No dia 13 de maio celebra-se o Dia Mundial do Cocktail, uma data dedicada à criatividade, à técnica e ao talento de quem transforma bebidas em experiências. A origem desta celebração remonta a 1806, ano em que surgiu a primeira definição oficial da palavra “cocktail”, publicada num jornal norte-americano. Mais tarde, durante a Lei Seca nos Estados Unidos, os cocktails ganharam ainda mais popularidade, ajudando a disfarçar o sabor de bebidas menos refinadas.
Hoje, Lisboa tornou-se numa das cidades europeias mais interessantes para descobrir cocktails de autor. Entre bares “secretos”, rooftops, espaços históricos, ou com conceitos criativos, há cada vez mais lugares que elevam a experiência de “beber um copo” a outro nível. Cada zona da cidade traz uma energia diferente e todas merecem um brinde!
E se estiver hospedado no Luzeiros Suites, melhor ainda: a localização no centro de Lisboa permite-lhe explorar facilmente várias zonas da cidade e regressar confortavelmente depois de uma noite bem passada!
Avenida da Liberdade, Intendente e Graça
Red Frog Speakeasy
📍 Praça da Alegria, 66B
Escondido atrás de uma porta discreta, o Red Frog Speakeasy é um dos bares mais premiados de Lisboa e uma referência obrigatória para quem aprecia cocktails de autor. O ambiente intimista, inspirado nos bares clandestinos da Lei Seca, transforma cada visita numa experiência exclusiva.
A carta aposta em combinações criativas, técnicas modernas e apresentações cuidadas, sem nunca perder o equilíbrio dos sabores. O espaço já integrou várias vezes a lista dos World’s 50 Best Bars, consolidando Lisboa no mapa internacional da mixologia.
Além da qualidade dos cocktails, o Red Frog destaca-se pelo serviço personalizado e pela constante renovação da carta, acompanhando tendências internacionais sem perder identidade própria.
Café Klandestino
📍 Rua do Telhal, 65
O Café Klandestino mistura o ambiente descontraído de café de bairro com uma abordagem criativa aos cocktails. O conceito inspira-se nas antigas rotas de contrabando de café entre Portugal e Espanha, criando uma identidade irreverente e diferenciadora.
Durante o dia, funciona como café e espaço de convívio, ao final da tarde converte-se num cocktail bar acolhedor e ideal para começar a noite de forma descontraída. Os cocktails fogem ao convencional e apostam frequentemente em ingredientes inesperados e combinações aromáticas menos óbvias.
A decoração mistura influências vintage e contemporâneas, tornando o espaço particularmente procurado por um público jovem e criativo.
Onda Cocktail Room
📍 Rua Damasceno Monteiro, 45
Na zona da Graça, o Onda Cocktail Room oferece uma experiência mais intimista e sofisticada. O espaço aposta numa abordagem cuidada à mixologia contemporânea, onde cada cocktail é pensado ao pormenor.
Foi distinguido como Bar of the Year 2021 pela Time Out Lisboa, reconhecimento que reforçou o seu estatuto entre os melhores bares da cidade. Aqui, os cocktails privilegiam ingredientes frescos, técnicas modernas e apresentações minimalistas.
O ambiente tranquilo e elegante torna-o ideal para quem procura uma experiência mais calma, longe da agitação habitual da noite lisboeta.
Príncipe Real e São Bento
Sneaky Sip
📍 Rua de Gustavo de Matos Sequeira, 42A
O Sneaky Sip leva a experiência speakeasy ainda mais longe: a entrada é secreta e o acesso depende de uma palavra-passe divulgada nas redes sociais. Só este detalhe já transforma a visita numa experiência diferente e divertida.
O bar é conhecido pela ousadia da carta, que inclui ingredientes improváveis como gordura de pato, anchovas ou queijo, criando cocktails surpreendentes e fora do comum.
O ambiente mistura música, irreverência e criatividade, atraindo sobretudo quem procura experiências diferentes na capital portuguesa.
Pavilhão Chinês
📍 Rua Dom Pedro V, 89
Muito mais do que um bar, o Pavilhão Chinês é um dos espaços mais icónicos de Lisboa. Instalado num antigo armazém de chá, destaca-se pelas coleções impressionantes de miniaturas, brinquedos antigos e objetos históricos expostos que se espalham pelas várias salas.
Aberto desde os anos 80, tornou-se uma referência incontornável da cidade, mantendo até hoje uma atmosfera única e intemporal. Os cocktails clássicos continuam a ser uma das grandes apostas da casa.
Entre salas temáticas, mesas de snooker e decoração excêntrica, cada visita acaba por ser também uma viagem visual pela história e pela cultura pop.
Imprensa Cocktail and Oyster Bar
📍 Rua da Imprensa Nacional, 46
O Imprensa Cocktail and Oyster Bar junta cocktails sofisticados e ostras frescas num ambiente elegante, mas que se pretende descontraído. O conceito aposta numa experiência gastronómica completa, onde bebida e comida se complementam naturalmente.
A decoração contemporânea e o ambiente acolhedor tornam o espaço perfeito tanto para um início de noite mais tranquilo como para um jantar diferente no centro da cidade.
A combinação entre cocktails de assinatura e marisco fresco tem vindo a tornar o espaço uma referência crescente entre os amantes de experiências gastronómicas diferenciadas.
Foxtrot
📍 Travessa Santa Teresa, 28
O Maria Caxuxa é um dos bares mais conhecidos do Bairro Alto e destaca-se pela atmosfera descontraída e acolhedora. A música acompanha o ambiente sem dominar completamente o espaço, permitindo conversar e aproveitar a noite ao ritmo certo.
Muito procurado por locais e visitantes, tornou-se uma presença habitual nos roteiros noturnos da cidade.
O ambiente informal e a energia do espaço fazem dele uma excelente escolha para começar ou prolongar uma noite pelo Bairro Alto.
Bairro Alto e Chiado
Maria Caxuxa
📍 Rua da Barroca, 12
O Maria Caxuxa é um dos bares mais conhecidos do Bairro Alto e destaca-se pela atmosfera descontraída e acolhedora. A música acompanha o ambiente sem dominar completamente o espaço, permitindo conversar e aproveitar a noite ao ritmo certo.
Muito procurado por locais e visitantes, tornou-se uma presença habitual nos roteiros noturnos da cidade.
O ambiente informal e a energia do espaço fazem dele uma excelente escolha para começar ou prolongar uma noite pelo Bairro Alto.
The Secret Poet’s Society
📍 Travessa do Carmo, 4
Escondido atrás de uma pastelaria no Chiado, o The Secret Poet’s Society transforma cocktails em experiências inspiradas na literatura portuguesa.
A carta presta homenagem a Fernando Pessoa e aos seus heterónimos, criando bebidas com nomes e conceitos ligados à poesia e à escrita.
O ambiente intimista e teatral reforça a sensação de descoberta, tornando este espaço um dos conceitos mais originais da cidade.
O Purista
📍 Rua Nova da Trindade, 16C
O Purista combina cocktails, barbearia e mesas de snooker num conceito irreverente e muito próprio. O espaço mistura elegância clássica com um ambiente descontraído e contemporâneo.
Os cocktails de autor convivem naturalmente com o ambiente social e informal do bar, tornando-o um ponto de encontro bastante popular no Chiado.
A decoração inspirada nos clubes clássicos ingleses dá personalidade ao espaço e diferencia-o dos bares mais tradicionais da zona.
Toca da Raposa
📍 Rua da Condessa, 45
Criado por Constança Cordeiro, a Toca da Raposa tornou-se rapidamente um dos bares mais respeitados da cidade pela sua abordagem criativa e sustentável à mixologia.
Os cocktails utilizam ingredientes portugueses e sazonais, muitos deles preparados na própria casa através de técnicas artesanais e experimentais.
O espaço minimalista centra toda a atenção na experiência do cocktail, privilegiando qualidade, pormenor e inovação.
Baixa Pombalina
Lisboa Bar
📍 Rampa de Acesso à Estação do Rossio, 1
O Lisboa Bar é um rooftop descontraído conhecido pela vista panorâmica sobre a cidade e pelo ambiente relaxado ao final do dia.
Entre cocktails, música ambiente e pôr do sol sobre os telhados de Lisboa, tornou-se um dos spots favoritos para aproveitar as noites mais quentes.
The George
📍 Rua do Crucifixo, 58-66
O The George combina o ambiente clássico de pub britânico com cocktails, música e transmissões desportivas no centro histórico de Lisboa.
O espaço é bastante procurado por grupos, e por quem procura uma noite mais animada e descontraída na Baixa Pombalina.
Além do ambiente informal, destaca-se pela localização privilegiada, ideal para continuar a explorar a cidade depois de jantar.
Inverse by CR7
📍 Rua da Prata, 26
O Inverse by CR7, localizado no hotel Pestana Lisboa by CR7, junta sports bar, cocktails e ambiente contemporâneo num conceito ligado à marca CR7, do célebre e inconfundível jogador de futebol português, Cristiano Ronaldo.
O espaço aposta numa estética moderna, ecrãs para acompanhar eventos desportivos e cocktails pensados para um público jovem e dinâmico.
Localizado em plena Baixa, é uma opção prática para quem procura um ambiente animado sem sair do centro da cidade.
Cabal
📍 Largo São Domingos, 16
O Cabal é um cocktail bar descontraído que combina música, vinho e cocktails num ambiente urbano e moderno.
Com DJ sets frequentes e uma programação dinâmica, tornou-se um dos espaços mais interessantes para prolongar a noite no centro de Lisboa.
A mistura entre ambiente informal e cocktails bem trabalhados faz do Cabal uma excelente alternativa para terminar a noite sem pressas.